Eten of drinken tijdens het gebruik van whiteboard stiften is af te raden omdat als jij inkt aan je handen krijg, je dit per ongeluk in jouw mond kan krijgen. Ten eerste smaakt dit erg vies en ten tweede is het niet goed voor je gezondheid.
Whiteboard stiften zijn niet giftig, maar het is niet verstandig om dagelijks/veelvuldig inkt naar binnen te krijgen. Voorkomen is beter dan genezen.